민영활어공장
친구랑 주말에 인천초밥맛집을 검색을 하다가 찾은 연안부두에 위치한 민영활어공장에 대해 포스팅해 보겠습니다.
한번 다녀오고 나서 3주 연속 갔던 인천초밥맛집으로 추천하고 싶은 맛집입니다.
위치
인천 중구 연안부두로 33번 길 37
9번 입구로 들어가서 13호가 보일 때까지 걸어가면 됩니다.
주차
주차는 연안공영주차장에 주차하시면 됩니다.
초밥구매하면 30분 주차권 1장 줘요.
10만원이상 구매했어도, 30분짜리 구매권 한 장 줍니다.
만약 상차림내고 먹고 가실 경우 추가 주차비가 발생하니깐 시간 계산 잘하셔야 됩니다.
이용시간
매일 8:30 ~ 17:00
메뉴
집에서 메뉴판 미리 보고 갔지만, 막상 가니깐 먹고 싶은 초밥들이 너무 많아서 고민이 더 많아집니다.
사시미 종류로는 활광어회, 생연어회, 대방어회, 농어회등 여러 종류가 있습니다.
여러 종류의 사시마가 먹고 싶다면, 프리미엄 모둠회를 드셔도 나쁘지 않을 것 같아요.
민영활어공장 연안부두점으로 가자마자 초밥이 엄청 많이 포장되어 있어요.
오마카세초밥, 연어초밥, 생새우초밥, 초새우초밥 등 많이 있습니다.
저는 첫날에 갔을 때 봉초밥, 오마카세초밥, 연어, 간장새우초밥을 구매했어요.
두 번째 갔을 때는 오마카세 초밥이랑, 참치랑 엔가와랑 연어사시미 있는 걸로 포장했습니다.
초밥
오마카세 초밥은 갈 때마다 먹었습니다.
오마카세초밥에는 광어, 연어, 도미, 초새우, 엔가와, 가리비, 참다랑어뱃살, 장어, 우니 등이 있습니다.
그 외에 언어+간장새우, 고등어 봉초밥, 엔가와초밥을 먹어봤는데, 정말 다 추천하고 싶을 정도로 다 맛있어요.
간혹 간장새우 비린 거 먹으면 입술이 퉁퉁 붓는 듯함 느낌이 있었는데,
이날은 컨디션이 좋았지 괜찮았어요.
고등어 봉초밥은 호불호가 있을 것 같은데, 고등어회 좋아하시는 분이라면 추천해드리고 싶은 메뉴입니다.
혹시나 해서 별로일까 봐 했는데, 퀄리티랑 신선도는 최고입니다.
가끔 롯데백화점에 팝업스토어처럼 해서 롯백에서도 먹어봤는데, 본점이 가장 맛있어요.
사시미
사시미는 참다랑어회와 회덮밥용 회를 먹어봤습니다.
참다랑어회는 진짜 처음에 먹었을 때 너무 맛있었어요.
먹으면서 소고기 먹는 듯한 기분이었는데, 너무 많이 먹으니깐 느낀 해지 긴 하더라고요.
그리고 회덮밥용 회 광어랑 연어회로 구성이 되어 있는데 대부분이 뱃살이라 엔가와 많았어요.
평소에 엔가와를 많이 좋아하긴 하는데, 물릴 때까지 먹을 수 있어서 좋았습니다.
떨이여서 퀄리티가 별로일까 봐 걱정했는데, 상태가 매우 좋았습니다.
나중에 집에서 초장이랑 야채 넣고 먹고 싶을 때 사서 먹어도 정말 좋을 것 같아요.
처음에 민영활어공장에 갔을 때 초밥 사가지고 상차림 식당에 가서 먹으려고 했지만,
기본 3천 원인 곳은 찾기도 힘들지만 그런 곳은 만석이였고,
30분밖에 안 먹을 건데 4~5천 원씩 내고 먹기에는 비싸서 그냥 차 안에서 먹었어요.
원래 계획은 공원 가서 먹으려고 했는데, 비가 와서 먹을 수가 없어서 그냥 차 안에서 먹었는데
처음에는 웃기긴 했지만 그래도 맛있게 먹었어요.
단점은 먹고 나서 치우기가 힘드네요.
생각보다 쓰레기통이 없어서 먹고 버리고 오면 좋은데, 그러지 못해서 집에 와서 분리수고 했습니다.
두 번째로 갔을 때는 상차림 식당에 1인 5천 원 내고 먹었어요.
회랑 참치가 있어서 집에서 먹는 것보다는 식당에서 그냥 된장이랑 야채랑 같이 먹으려고 갔어요.
2명이서 먹은 건데 많긴 했지만 참치 몇 점 빼고는 다 먹었어요.
장점은 그냥 맛있게 먹고 오면 된다지만, 단점은 비싸요.
맛집추천
송도에서 민영활어공장이랑 비슷한 초밥맛집을 추천드리고 싶은 곳입니다.
가격은 조금 더 비싸긴 하지만, 연안부두까지 왔다 갔다 하는 거 생각하면 비슷한 것 같아요.
송도 초밥 맛집 외에 또 다른 맛집을 찾으신다면, 카페도 같이 추천해 드려요.
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